后勤服務(wù) | 家校攜手，守護(hù)“舌尖上的安全”——合肥五中開(kāi)展膳食監(jiān)督家委會(huì)代表入校督查活動(dòng)

　　為強(qiáng)化校園食品安全管理，增進(jìn)家校協(xié)同監(jiān)督，合肥五中于3月5日上午組織膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)代表深入學(xué)校食堂開(kāi)展全方位檢查。通過(guò)實(shí)地考察、流程跟蹤、現(xiàn)場(chǎng)陪餐等方式，共同守護(hù)師生飲食安全。

　　檢查過(guò)程中，家委會(huì)代表們嚴(yán)格把關(guān)，從食材的采購(gòu)來(lái)源、儲(chǔ)存條件到加工過(guò)程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都仔細(xì)檢查。在冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)，他們仔細(xì)查看了食材的分類(lèi)存放、保質(zhì)期標(biāo)識(shí)以及溫度控制情況，確保食材新鮮、無(wú)變質(zhì)。主食庫(kù)和副食庫(kù)中，各類(lèi)糧食、調(diào)味品等物資擺放整齊，防潮、防蟲(chóng)措施到位，得到了家長(zhǎng)代表們的一致認(rèn)可。

　　中午時(shí)分，家委會(huì)代表們?cè)谑程眠M(jìn)行了陪餐。他們親身體驗(yàn)了學(xué)生的用餐環(huán)境，與學(xué)生們共進(jìn)午餐，深入了解了食堂的飯菜質(zhì)量、口味以及服務(wù)態(tài)度。通過(guò)陪餐，家長(zhǎng)代表們不僅增強(qiáng)了對(duì)學(xué)校食堂的了解，也進(jìn)一步拉近了家校之間的距離。

　　此次活動(dòng)，不僅體現(xiàn)了家校共治的精神，也為構(gòu)建更加安全、透明的校園餐飲環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)校將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保每一位學(xué)生都能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飯菜。