后勤服務 | 春日美好“食”光 綻放盡“膳”盡美——合肥五中召開4月份食堂安全月調(diào)度會

　　為進一步強化校園食品安全管理，筑牢師生飲食安全防線。4月28日下午，合肥五中組織召開“四月食堂食品安全月調(diào)度會議”，會議由總務處副主任楊遠偉主持，校黨委委員、副校長葛暄、總務處主任王同芝、食堂相關負責人參加會議。會議重點傳達近期主管部門對食堂安全工作的指示，落實近期食堂安全工作。

　　會議伊始，楊遠偉傳達了上級部門對食堂食品安全工作的重視和相關部門對食堂問題的專項要求。然后，王同芝根據(jù)上級要求并結合學校食堂的現(xiàn)狀問題開展一系列的優(yōu)化整改措施。會議最后，葛暄強調(diào)食堂問題要常抓不懈，在日常管理上要做到“五管”（管人、管物、管票、管操作流程、管費用），在每天食材采購上要確保食材新鮮，在加工上要做到營養(yǎng)均衡，菜品豐富。隨著氣溫升高食堂管理上要做好蚊蟲的防治。在人員管理方面要求食堂工作人員嚴格落實各項規(guī)章制度，提高工作質(zhì)量，全心全力做好食堂工作。

　　人間至味是清歡，最美不過煙火氣。合肥五中高度重視食品安全的重要性，深刻認識到“食品安全無小事”，嚴防、嚴管、嚴控學校食品安全風險，守護好校園食品安全。在這美好的時光里，讓學校美食綻放特殊的美麗。